PEPE NERO DI SARAWAK 90 GR
- Pepe nero in grani di Sarawak, proveniente dalla Malesia, che per qualità e la lavorazione particolare non ha rivali.
- Il pepe viene infatti raccolto perfettamente maturo e subito docciato con acqua fredda. Viene poi essicato in un forno rudimentale entro 14 ore, lasciando così il pepe intatto e manifestando uno speciale profumo dolce.
- Tutta l'opera di essicazione viene effettuata dal Signor Siew, e compiuta nelle 24 ore successive alla raccolta.